クリニックからのお知らせ

■★血糖値を急上昇させない食べ方★
・ベジタブルファーストでいこう
食事はまず野菜から次におかず、最後に主食を食べると糖質の吸収がゆっくりになる。

・糖質の重ね食いをしない
うどん+かやくごはん、パスタ+パンのような糖質主体のメニューを一度に食べない。

・食べ過ぎ、脂質の摂り過ぎに注意
腹7〜8分目が肝心。肉や揚げ物など脂質の摂り過ぎにも注意。

・食事は抜かない。夕食は早めに
食事を抜くと(特に朝食)、次の食事で食後血糖を起こしやすくなる。食べてすぐ
寝るのは高血糖と肥満のもと。

・よくかんで、ゆっくり食べる
満腹感が高まって過食が抑えられる。
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