ｸﾘﾆｯｸからのお知らせ
■糖尿病の食事療法
糖尿病は、インスリンの働きが低下する病気
働きをよくするには食事療法が必要です
糖尿病と言うと「尿に糖が出る病気」と考えられがちですが、
重要なのは、血液中の糖分（血糖）が異常に高い状態が続くこと・・・。高血糖を放っておくと、
目や腎臓の障害、心筋梗塞や脳梗塞を起こしやすくなります。
高血糖は、膵臓から出されるインスリンというホルモンの働きが低下して起こります。
インスリンの働きは血糖を利用するのに欠かせません。
インスリンの働き以上に過食すると、血中の糖分が利用されずに残り、尿に混じって出ていきます。
膵臓から出されるインスリンの働きに見合った量の食事をしていれば、糖分は利用され、
高血糖を防ぐことができるのです。